Анонимный звонок: +7 (495) 003-51-83

Сборник рецептур блюд 2006г картотека - фрамінго сімулятор 2015

Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, БЛЮДА ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Купить книгу Голунова Л.Е.: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. издательство: СПБ.:ПРОФИКС. Сборник рецептур (справочник) содержит рецептуры (рецепты) и технологические карты приготовления блюд в детском саду (ДОУ), нормы закладки. Представляет собой универсальную картотеку блюд для просмотра, Список сборников рецептур блюд, на основе которых составлен ВДГБ.

Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий наряду с действующими в и калькулятором и хранятся в картотеке заведующего производством.

Наши клиники

 

© 2016 Фонд по борьбе с наркоманией и алкоголизмом «Поколение».

Карта сайта. Создание и продвижение сайта — alaev.net.

               

Jericazahn © 2013